市场调研报告

调研报告 · 行业扫描

从样本到结论，讲清市场现在的样子

2026年10月17日 · 974工具箱

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第 1 页 · 封面 · 森林晨雾

CONTENTS

报告的三个层次

事实层

样本结构、回收率与核心分布数据全部可回溯到问卷原始记录，不做二次加工。

洞察层

从交叉表里读出需求分层与决策路径，指出哪类人最可能成为增量，并给出理由。

建议层

按可行性与投入产出排出三条路径，标出先后顺序、验证指标与第一年的关键动作。

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第 4 页 · 要点 · 森林晨雾

CHAPTER 03

要点一览

序号	环节	核心要点
1	调研设计	样本按城市层级和人群比例配额抽取，问卷控制在十二分钟以内，收入支出类问题统一口径。方法先讲清楚，后面的结论才有地方站…
2	市场概况	目标品类去年规模约四百亿，增速回落到个位数中段，格局从分散转向集中。头部三家吃掉近半份额，剩下的靠细分场景和区域渠道生存，留给新进入者的窗口在变窄。
3	用户洞察	用户大致分三类：价格敏感型看单位成本，品质导向型看口碑与成分，尝鲜型看新品和包装。三类人的决策因素排序差别很大，笼统说「用户在意性价比」等于什么都没说。
4	机会与建议	能切进去的是中价位、强场景的产品带，尤其通勤和家庭囤货两个场景。数据也不支持走高端这条路：溢价接受度只有一成出头，硬做会卡在渠道动销上。

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第 5 页 · 表格 · 森林晨雾

CHAPTER 04

调研六步

定问题

先明确要回答什么。

设问卷

题目围绕问题设计。

做抽样

样本要能代表目标人群。

清数据

清洗无效样本再分析。

找规律

交叉分析找出关键差异。

给建议

结论对应可行动的方向。

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第 6 页 · 图标卡 · 森林晨雾

CHAPTER 05

三个关键数据

1200份

有效样本

一线、新一线、三四线按比例配额，剔除作答时长过短与直线作答的问卷，代表性可控。

14%

市场增速

增速较前两年明显放缓，线上仍快于线下，增量主要来自下沉市场，价格带在下移。

68%

首要决策因素

排在后面的是品牌知名度与售后，说明这一品类的竞争仍停在产品本身，还没走到品牌溢价。

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第 7 页 · 数据 · 森林晨雾

CHAPTER 06

产品与服务

研究报告解决方案

调研设计

标准化动作与判定口径

市场概况

资源投入与责任分工

用户洞察

验收标准与持续改进

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第 8 页 · 产品展示 · 森林晨雾

CHAPTER 07

内容分类

调研设计

12 项

同主题归并，按场景调用

市场概况

18 项

同主题归并，按场景调用

用户洞察

24 项

同主题归并，按场景调用

机会与建议

30 项

同主题归并，按场景调用

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第 9 页 · 分类 · 森林晨雾

CHAPTER 08

样本决定结论的边界

样本偏向哪一类人，结论就只能覆盖哪一类人。

把抽样方法写清楚，报告才有说服力。

不要用个别访谈的感受替代整体数据。

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第 10 页 · 图文 · 森林晨雾

CHAPTER 09

SWOT 分析

优势 Strengths

现有能力与资源积累是基本盘，先把确定能做好的部分做透。

劣势 Weaknesses

短板集中在协同效率与标准化程度，靠流程和模板补齐。

机会 Opportunities

外部需求与政策窗口带来可拓展空间，宜先小步验证。

威胁 Threats

竞争与合规变化带来不确定性，提前预设应对方案。

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第 11 页 · SWOT · 森林晨雾

CHAPTER 10

影响购买决策的主要因素 · 整体表现

结论

· 「价格」最高（68），「服务」最低（33），差 35。

· 合计 248，均值 49.6，可按高低落差定优先级。

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第 12 页 · 图表 · 森林晨雾

CHAPTER 11

构成占比

结论

· 「价格」占比最高，约 27%，是本页结构里的主要构成。

· 其余 4 项合计约 73%，可按占比高低分优先级投入。

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第 13 页 · 图表 · 森林晨雾

CHAPTER 12

趋势变化

结论

· 从「价格」到「服务」，指标下降 35。

· 峰值在「价格」（68），谷值在「服务」（33）。

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第 14 页 · 图表 · 森林晨雾

SUMMARY

总结与下一步

01调研设计

02市场概况

03用户洞察

04机会与建议

下一步：按既定节奏推进，持续迭代优化

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第 15 页 · 总结 · 森林晨雾

THANKS

谢谢

完整数据集见附件

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